チュールがキュートすぎる件について

ミロワールを使用することにより、加熱せずにセット力を自在に変えられるので、苺などの生の果物に使っても、新鮮さを失わずに美しい光沢と接着力が持続します。

お菓子はそのまま冷凍できます。

すぐに切り分ける場合は、塗布後10分置くと流れずにきれいにカットできます。

冷凍フルーツピューレまたは洋酒をフリュジェルの最大20％まで加えてよく混ぜるだけで、果物の味と美しい色をつけることができます。

このフリュジェルを木べらにとり、お菓子の表面に塗り薄くのばします。

お菓子はそのまま冷凍できます。

お好みのピューレ、洋酒を最大20％まで加えられます。

手間をかけずにすぐオリジナルのミロワールが作れます。

使い方：冷凍フルーツピューレまたは、洋酒をフリュジェルの最大20％まで加えて混ぜるだけ。

木ベラにとってお菓子の表面に塗り、薄く伸ばします。

果物の味と美しい色をつけることができます。

■品名：製菓用糖類 フリュジェル　ヌートル80[ FRUGEL NEUTRE PRET A L'EMPLOI A DILUER ] ★

即席希釈タイプ ■内容量：7Kg（バケツ入り） ■保存：未開封20℃以下、開封後は冷蔵 ■原産国：ベルギー ■お届け：[通常便] 【patissier】 【業務用】【製菓　材料　ペクチン　果物　トッピング　接着　光沢　つや出し】【グラサージュ・ヌートル　ナチュール　お菓子教室　ケーキ　フルーツタルト　トッピング　デコレーション　素材】